¿Quién no ama un postre delicioso de limón? Un bizcocho de limón es uno de los favoritos de muchos. Esta receta es fácil de seguir, pero requiere algunas etapas para conseguir un pastel delicioso y esponjoso. Sigue estos pasos y tendrás un bizcocho de limón perfecto para compartir con familiares y amigos.
Para preparar un bizcocho de limón, primero debes tener los ingredientes necesarios. Necesitarás tres huevos, una taza de harina para pastel, una taza de azúcar, una cucharadita de polvo de hornear, una cucharadita de sal, una taza de aceite de oliva, una taza de zumo de limón y una cucharada de ralladura de limón.
Una vez que tengas los ingredientes, puedes empezar a preparar el bizcocho. Primero, pre-calienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Luego, mezcla los huevos, el azúcar, el aceite de oliva y el zumo de limón en un tazón grande. Asegúrate de batir estos ingredientes con una batidora de mano hasta que se mezclen bien.
Ahora, agrega la harina para pastel, el polvo de hornear y la sal al tazón. Mezcla los ingredientes con la batidora de mano hasta que estén completamente integrados. Ahora, viértelo en un molde de pastel engrasado.
En este punto, espolvorea la ralladura de limón sobre la superficie de la mezcla. Después, introduce el molde en el horno y hornea durante 40-45 minutos. Para asegurarte de que el bizcocho esté listo, introduce un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, significa que el bizcocho está listo.
Una vez que el bizcocho se haya horneado, deja que se enfríe durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo. Luego, colócalo sobre una rejilla de enfriamiento. Después de que el bizcocho se haya enfriado completamente, puedes servirlo.
¡Y ahí tienes! Un bizcocho de limón perfecto para disfrutar. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son increíbles. El bizcocho de limón es un postre perfecto para compartir con familiares y amigos. ¡Disfruta tu pastel!
