Patatas con Costillas: Una Receta Fácil y Deliciosa
Las patatas con costillas son una de las mejores formas de disfrutar de una deliciosa comida casera. Esta receta sencilla es una excelente opción para los días fríos, ya que se prepara con ingredientes básicos y es un plato muy nutritivo. Además, es una receta ideal para servir a una gran cantidad de personas.
La preparación de esta receta comienza con el lavado y corte de las patatas. Se recomienda cortarlas en cuadrados de un tamaño mediano. Si desea un sabor más intenso, también puede optar por cortarlas en láminas finas.
Una vez cortadas las patatas, lave bien las costillas con agua fría y quite cualquier resto de grasa. Después, se colocan en una cacerola con un poco de aceite y se dejan freír a fuego medio-alto hasta que estén doradas.
Una vez fritas las costillas, se agregan las patatas y se revuelven con ellas para que se mezclen bien. Se cubre la cacerola con una tapa para que las patatas se cocinen a fuego medio durante unos 25-30 minutos.
Para saber si las patatas están listas, se puede pinchar una con un tenedor. Si está suave, entonces estarán listas. Si aún se sienten duras, se deben seguir cocinando hasta que estén suaves.
Una vez listas las patatas, se colocan en un plato y se espolvorean con sal y pimienta al gusto. Se pueden servir calientes con un poco de queso rallado encima para darles un sabor extra.
Las patatas con costillas son una receta deliciosa que se puede preparar con poco esfuerzo y pocos ingredientes. Esta receta es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida nutritiva y sabrosa sin tener que invertir mucho tiempo. Por lo tanto, es una receta ideal para servir a una familia numerosa y disfrutar de una comida casera y saludable.
