¡Las tortitas son un desayuno alimenticio y delicioso! Si bien hay varias recetas para hacerlas, aquí hay una versión fácil para que puedas disfrutar de un desayuno rápido y nutritivo.
Para comenzar a hacer estas tortitas fáciles, necesitarás algunos ingredientes básicos: harina para todo uso, leche, huevo, aceite vegetal, sal y azúcar. Estos son los ingredientes necesarios para conseguir una masa ligera y aireada.
En primer lugar, mezcla una taza de harina para todo uso con una cucharadita de sal y una cucharadita de azúcar. Mezcla estos ingredientes con una cuchara y luego agrega un huevo. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, agrega una taza de leche y una cucharada de aceite vegetal. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara hasta obtener una masa uniforme y suave. Esta mezcla debe tener la consistencia de una crema espesa.
Ahora que tienes la masa lista, es momento de cocinar las tortitas. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando la sartén esté caliente, agrega un poco de aceite vegetal para evitar que la masa se pegue.
Usa un cucharón para agregar la masa a la sartén. Asegúrate de agregar la masa uniformemente para que las tortitas se cocinen de manera uniforme. Cocina las tortitas durante un par de minutos hasta que se doren por un lado.
Luego, da la vuelta a cada tortita con una espátula. Cocina el otro lado durante un par de minutos hasta que la tortita esté dorada por ambos lados. Repite el proceso con el resto de la masa.
Una vez que tengas todas las tortitas listas, puedes servirlas con algún topping de tu elección. Las tortitas pueden acompañarse con miel, mermelada, mantequilla de maní, frutas frescas, jarabe de maple, etc.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas y nutritivas tortitas fáciles. Estas tortitas son perfectas para el desayuno o la merienda. ¡Esperamos que hayas disfrutado esta receta fácil y rápida!
